|
Sv: Går det an å sylte rødbeter uten sukker?
Opprinnelig lagt inn av Adriane, her.
Holdbarheten henger på eddik/surt og ikke på søtning, så vi har vel hatt rødbeter ett års tid uten at de kvalitetsmessig var forringet.
Betyr det at man egentlig bare kan droppe søtningsmidlet?
Hvis det uansett ikke er for holdbarheten og hvis det ikke går så mye inn i rødbetene? |