|
Sv: Bør vi ha dårlig samvittighet fordi vi spiser for mye kjøtt?
Jeg har det ikke. Se på en kornåker og spør deg selv om det er bedre arealbruk enn utmarksbeite.... Det er selvfølgelig satt på spissen. (Og grisen får som regel korn.)
Men jeg klarer ikke å se noen "bevis" på at korn-kostholdet er mer bærekraftig. Og OM det skulle være mer bærekraftig så legg til livsstilssykdomer som følge av feil mat da... og se om det fremdeles er et lønnsomt regnestykke? Jeg tror det er best for oss at vi spiser mat vi er tilpasset og holder oss friske(re) lenger.
__________________
Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
|