Sv: Kaare Norum i Aftenposten: Lavkarbo er uanstendig
Før han går løs på de økologiske utfordringene ved å spise lavkarbo bør man kanskje slutte å bruke ressurser på å dyrke sukker og lage ernæringsmessig tomme høykarbo-produkter som sjokolade, donuts etc. etc? For å ikke snakke om alle de ekstra ressursene som går til spille når man fremstiller halv- og helfabrikata..
|