[Photobscura]

Opprinnelig lagt inn av Modezty, her.

Leste artikkelen, og kan ikke se at de refererte til at hun er lege en eneste gang.

Joda, det står i én bildetekst!

Seriøst. At Jøran Hjelmeseth nevner at insulinet først og fremst går i musklene viser jo at han bl.a. ikke forstår mekanismen bak insulinresistens, som er utroooolig vanlig blant overvektige, da musklene ikke lenger reagerer på insulinet og ikke tar opp blodsukker, hva skjer da, mon tro? Hmm ...
Men ett godt poeng har han, og det er at kroppen lagrer fett når den får mer karbohydrater enn den trenger, og så kan man jo diskutere hvor mye karbohydrater de forskjellige kroppene trenger. Bare synd at han og hans meningsfeller mener at at alle kropper er helt homogene, og trenger 50 til 60% karbohydrater av det totale energiinntaket uansett metabolisme og forutsetninger ellers ...

Men det har blitt en viss hissighet fra de som går mot lavkarbo av de diverse ekspertene som uttaler seg, og argumentene blir stadig tynnere. Det går seg nok til!