|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Opprinnelig lagt inn av BenteR, her.
Her blir det elggryte.
Ren skar kjøtt i går kveld og har marinert det i øl i natt, nå står det og putrer sammen med sopp og bacon i en saus av rømme og fløte og er krydret med einebær og pepper. Grønnsaker ved siden av, selvsagt!
Gleder meg til middag!
 Kjøtt marinert i øl er vanvittig godt!
Jeg pleier koke kjøtt i guinness eller en annen stout. Det blir så utrolig mørt.
__________________
Æ står han a! ♥
|