[Carisma]

Begynn med å lage aioli, enten fra bunnen av eller denne:
Majones
Hvitløk, presset
Salt
Sitron
Litt olivenolje

Blandes og settes kjølig.

Stek kyllingfilet og bacon, gjerne i en ildfast form i ovnen. Jeg stekte på 200g varmluft i ca femten min.

Anrett ønsket salat, f.eks hjertesalat og babyleaf, i en dyp tallerken. Legg på tomatskiver, og en halv avocado i skiver. Drypp over litt balsamico.
Skjær kyllingfileten i skiver og legg oppå avocadoen. Ta på aioli (vær litt raus ), legg på baconskiver og strø over noen ringer rødløk.

Nyyyyyt!