|
Sv: Bedre Uten BrØd - Wolfgang Lutz
Opprinnelig lagt inn av mofe
Men det jeg lurte litt på med denne boken - er den sånn veldig streng? Sånn "de første tre ukene skal du kun spise.." osv?
For foreldrene mine tror jeg kanskje ikke hadde fulgt noe sånt.. Men hvis den er veldig generell, så er det bra 
Den er relativt generell, anbefalingene ti Lutz er opptil 72 gr karbo pr dag, ellers er det ingen særlige restriksjoner... og han beskriver også hvordan folk i ulike aldersgrupper bør tilnærme seg denne kostholdet...
Det viktigste med boka er forklaringene på sammenhengen mellom livsstilssykdommer og kostholdet, samt hva slags næringsstoffer kroppen vår faktisk er tilpasset til å bruke...
Jeg anbefaler den på det sterkeste...det er den beste boka om lavkarbo som er skrevet, spør du meg!!!  |