Sv: Klaret smør, noen som bruker det?
Opprinnelig lagt inn av Rin, her.
Har også prøvd ghee/klaret smør, men følte ikke at jeg dro noen fordel av det som rettferdiggjorde kostnaden.
jeg kjøpte en stor og ganske billig en i hvit dunk som sto i kjøleskapet i en butikk. Jeg bruker også lite smør så jeg heiv mesteparten fordi den hadde stått så lenge. Vanlig smør er supergodt ja, i smak og lukt, i forhold til ghee. I den butikken jeg var i var det flere typer med forskjellig pris. Kanhende den dyreste smaker litt bedre, aner ikke.
__________________
Do what you like!
|