Sv: Adas fluffy peanøttmel-lefse til en
Jeg pleier å bruke proteinpulver til denne, da kan jeg bare slenge røra i stekepanna. DEt henger ikke like godt sammen med nøttemel, tror jeg, ihvertfall ikke da jeg prøvde med hasselnøttmel. Bruker da 25 g prottispulver uten smak og uten søtning, litt kanel og vaniljeessens, tar 6 suketter (blir søtt) i bittelitt kokt vann og en ss soyamelk. Ja, først pisker jeg 2 hvitter sammen med litt salt til den er hvit, og så tilsetter jeg det andre og pisker det sammen litt. Så er det bare å steke i panna få minutter på hver side og smøre på smør mens den er varm.
__________________
Do what you like!
|