[Yrla]

http://lilleu.blogg.no/1316896778_sjokoladekake.html

Sjokoladekakekos

• 25.sep.2011 kl.16:01 i Oppskrifter
• 19 kommentarer

I går skulle jeg forsøke meg på å lage lomper, men da det ble totalt mislykket, bestemte jeg meg for å gå for sjokoladekake i stedet. Jeg hadde lyst på noe hjemmebakt

Sjokoladekake

• 25 g kokosmel
• 10 g mandelmel
• 20 g sjokoladeprotein
• 15 g kakao
• 10 g sukrin
• 1 ts bakepulver
• 75 g kesam
• 1 ts kaffepulver
• 1 dl vann
• 3 eggehvitter, stivpiskede
• 10 dråper stevia dark chocolate
• litt salt

Stekes ved 180°C i 30-40 min.



Peanøttkrem

• 25 g peanøttmel
• 2 ss melk
• 2 ss sukkerfri peanøttsirup
• litt salt

Sjokoladekrem

• 20 g sjokoladeprotein
• 15 g kakao
• 20 g sukrin
• 1 ts kaffepulver
• 2 ss varmt vann
• 4 dråper stevia english toffee
• litt salt (ja, jeg er fæl til å putte salt i alt, men hever virkelig smaken på sjokolade!)

Næringsinnhold i kaken:

• 310 kcal
• 48.7 g protein
• 8.5 g fett
• 8 g karbohydrat

Næringsinnhold i kaken med krem:

• 533 kcal
• 83.2 g protein
• 16.1 g fett
• 18.6 g karbohydrat