|
Sv: Brunost?
En skive er jo ikke så mye karbo sannsynligvis, men problemet er nok helst det at det er igrunn rent sukker, melkesukker. Det er slik det blir brunost, man koker inn mysa til vannet er fordampet og melkesukkeret karamelisert( jepp, jeg har kokt geitost mange ganger) og det man står igjen med er konsentrert melkesukker.
En skive innimellom, hadde jeg kanskje skeiet ut med, men ikke sånn på jevna. Og du skal jo ikke slanke deg, så sånt sett spiller det kanskje ikke så mye, medmindre du merker at du blir dårlig. Tror du bare får prøve deg frem. |