|
Sv: Brunost?
Opprinnelig lagt inn av Charlott, her.
Det nærmeste brunost må være ren geitost...
Den skjønte jeg ikke, hvit geitost smaker helt anderledes og er laget på samme vis som hvit ost. Når man lager ost står man med ostemasse som blir hvit ost, og mysen som skilles ut koker man inn til brun ost, spiller ingen rolle om melka er fra geit eller ku.. |