Sv: permesan, trenger info, er grønn
Jeg har aldri brukt parmesan i salater. Bruker fersk ost som jeg rasper og har i bl.a. blomkålgrateng, gjerne sammen med cheddar.
Den har en forholdsvis skarp smak, og er litt "tørr" i konsistensen. Godt å bruke litt i ostesaus etc. Jeg er ikke noe glad i å spise den alene 
Parmesan
__________________
Den som venter på no' godt.....
|