Sv: Jul
Opprinnelig lagt inn av Hedda
Hva skal dere spise på julaften?
Jeg skal ut på juleaften, så det er jeg ikke helt sikker på. Jeg antar at det blir ribbe, pølser, medisterkaker, sviske, kålrabistappe, surkål og selvsagt brun saus, tyttebærsyltetøy, syltede rødbeter og agurk. (Har i alle fall fått det der før en juleaften) Til dessert bruker det å være riskrem med rød saus. Tror nok jeg kommer til å spise litt av det meste, men poteter og den røde sausen kommer jeg nok til å holde meg borte fra.
I min barndomsheim hadde vi aldri middag juleaften. Vi hadde en julelunsj med nybakt brød, lefser og allt pålegget, som var laget til julehelgen. Om kvelden hadde vi risgrøt, og senere skulle jo julebaksten og julegodtert spises!
Den store julemiddagen var da 1.juledag.
I senere år, når vi har vært heime, har vi hatt pinnekjøtt juleaften med samme tilbehør som jeg regner med å få til ribba iår.
__________________
Stor klem fra Gamla!
Medlem av Ren mat-klubben
|