[Bønna200]

Etter å ha prøvd flere tikka masala oppskrifter har jeg etter hvert klart å røre sammen min egen. Og den er GOD!

4 kyllingfileter
1 løk
5 fedd hvitløk
2-3 chili
2 bokser hakkede tomater
1 ss tomatpure
1 grønnsaksbuljong
1ts tørket ingefær
1 ts gurkemeie
3 ss garam masala
1/2 potte koriander
2-3 ss CF

Hakk opp og surr grønnsakene, ha oppi kyllingfilet i biter og la det surre sammen.
Ha oppi tomater, krydder og en buljongterning og la det småkoke ca 15 minutter. Oppi med koriander og CF, trekk et par minutter og nyt.