[Cassiopeia]

Det er helt greit på "et lavkarbokosthold", men det er ikke godt å si om det er greit på ditt karboinntak, om du tåler korn, stivelse, gluten osv.
Det er langt fra ketosemat, men mye bedre enn "vanlig" brød.

Jeg levde ketogent lenge, men den siste tida har jeg økt på litt, så jeg spiser gjerne et par skiver Fedonbrød, Karins Lavkarbobrød (butikkutgaven) eller hjemmebakt brød a la denne blandinga per dag.

Hvis du har levd lenge uten gluten/kornstivelse må du regne med at magen protesterer til å begynne med, og kanskje er det bedre å bruke brød helt uten hvete.