Soho (sjokolade med yoghurtfyll)
Bilde på bloggen min : http://nytlavkarbo.blogspot.com/2012...ghurtfyll.html
Det var første gangen jeg lagde disse, så oppskriften har sikkert mulighet for forbedringer, særlig med tanke på fremgangsmåte. Endte opp med å måtte dobbeldyppe disse i sjokolade for at det skulle bli tett.
Ingredienser:
ca 500 g avrent tyrkisk eller gresk yogurt
Sukrinmelis etter smak
1 ts vaniljepulver
Smak til.
Mørk sjokolade min. 70 % ca 200 g.
Har blitt tipset om å ha stevia med jordbærsmak i, og veldig finhakkede valnøtter, det høres kjempedigg ut 
Her følger måten jeg kommer til å gjøre det på neste gang: (foreløpig uprøvd men bør gå bra):
Bre yoghurtmassen ut i en liten langpanne som er kledd med bakepapir. Sett i frysen. Del i biter når den er frossen og dypp i sjokolade.
|