[Huldr]

Og så er det ikke alle disse som er definert som kunstige søtningsmidler, da. Sukrin (erythritol), stevia og tagatose er ikke kunstige i seg selv. Men som Shailene sier, det har med smak å gjøre, og bakeegenskaper, f eks vil ikke sukrin karamelliseres, men det kan tagatose osv.

Natreen og Splenda (sukralose) er som Shailene sier omdiskuterte, og for min del har jeg gått helt bort fra å bruke noen av dem.