[leenam]

Jeg har en oppskrift på krumkaker med fløte, potetmel, egg, hvetemel og sukker. Er det noen som har erstattet sukkeret med fruktose? Vil krumkakene bli for sprø eller vil de brenne lett i jernet?

Jeg laget sist helg forresten "Fedons himmelske ostekake" fra hans bok, med nøttebunn (mandler, nøtter og solsikkefrø) osv, den var virkelig himmelsk - den beste ostekaken jeg har smakt!