[smgj]

Vi har selvfølgelig allerede gjort vårt gjennom å redusere karbohydratene... Hva mer kan man gjøre?

Søvn er viktig. Det vet vi jo, men her har man altså funnet ut at selv friske folk blir insulinresistente av søvnmangel... Ingen myte at man blir sulten og overspiser av å sove for lite, altså.
http://www.sciencedaily.com/releases...0505091632.htm

En annen faktor som virker å regulere intulinsensitivitet er trening. Både styrke og cardio, men mest styrke.
http://www.medscape.org/viewarticle/542295
http://jcem.endojournals.org/content.../5107.abstract
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10902794
http://www.healthhabits.ca/2009/01/2...e-and-obesity/

Dr. Mercola sier vi skal passe på k-vitamin. (Om man velger å supplementere med K-vitamin så skal man huske at flere små doser utover dagen er bedre enn en stor siden kroppen vår er tilpasset at trambakteriene våre skal produsere k-vitamin jevnere enn det et kosttilskudd gir. Man kan også vurdere å "oppfostre en frisk tarmflora" for å få nok K-vitamin.)
http://articles.mercola.com/sites/ar...nsitivity.aspx

Mens vi snakker om vitaminer - ta deg en tur i sola, det er også bra for insulinfølsomheten...
http://www.drbriffa.com/2009/10/12/v...n-sensitivity/

Faste virker framfor konstant småspising. (Au - føler meg skikkelig skyldig her... )
http://jap.physiology.org/content/99/6/2128.full

Det er også en del undersøkelser som peker i mot at ulike antioksidanter kan bidra til insulinsensitivitet. Som f. eks blåbær... Antioksidanter finnes gjerne i sterkt farget frukt og grønt... så fram med rødbeter og blåbær og fargede krydder.
http://diabetes.webmd.com/news/20100...in-sensitivity
http://www.medicalnewstoday.com/releases/41026.php

Egentlig ikke så mye nytt om man skal sammenfatte:
- god søvn er sunt
- nok og riktig vitaminer er bra
- trening er sunt
- grønnsaker (og frukt) er sunt

Overraskelsen for min del er at det ser ut til å være sunt å være sulten i perioder også.