[Supera]

Eenfeldts Matrevolusjonen har en fine tabeller som sammenligner studier med lavkarbo (og viser hvor mye karbo det er snakk om), lavfett, lavkalori og sånne. Lavkarbo er vinneren jevnt over. Noen få studier vinner ikke-lavkarbo marginalt, noen studier er det ingen forskjell, noen studier vinner lavkarbo marginalt og noen studier vinner lavkarbo stort. Jeg tror ikke det var noen gang at ikke-lavkarbo var en stor vinner i det hele tatt.

Og den studien de alltid snakker om hvor lavkarbo funket best først og så etter ett år var det ingen forskjell er en tåpelig studie. Lavkarbo fikk beskjed om å starte på 20g om dagen (tror jeg det var) i noen uker (tror det var tre måneder) for så å øke daglig inntak med 5g hver uke til vekttapet stoppet opp. Lavkalori slanket seg hele tiden. Det tok altså ett år før lavkalori tok igjen lavkarbo i vekttap til tross for at lavkarberne var på et vedlikeholdsprogram mesteparten av tiden!