Re: Finnes det en oppskrift på vaniljekrem?
Oppskriften min som jeg la ut link til over her blir en tykk og fyldig vaniljesaus hvis du dropper johannesbrødkjernemel, og en tykkere pudding/krem slik oppskriften er.. Det er en litt modifisert oppskrift av engelsk "custard", vet ikke om vi har et ord for det på norsk? For den blir ikke som typisk hjemmelaga norsk vaniljesaus.. Mer sånn som fyllet du får i ordentlige berlinerboller. Jeg syns ihvertfall den er sykt god og har veldig mye smak, hvis du syns den smaker for lite er det jo bare å ha i mer vanilje og eventuelt mer søtning. Ville absolutt prøvd den hvis jeg var deg 
|