|
Sv: Stevia - en skrekkelig opplevelse!
Opprinnelig lagt inn av Yrla, her.
stevia alene blir for bittert eller for lite søtt, synes jeg, men i bakst og sjokolade etc sammen med sukrin funker det.Jeg er spent på neste gang jeg får lyst på marengs og skal teste med kun stevia som søtning for å se om bitterheten forsvinner i eggehvitene/ovnen. (Advar meg om noen har testa allerede) Det er to steviatyper som er nevnt som er urene. Jeg ville ha kjøpt den fra nustevia som kun er blandet med sukrin (erythritol) eller tatt en helt ren en fra nustevia. husk å lese nederst på sida der produktet beskrives på innholdsfortegnelsen,på iherb.
Ok, ja, men nå er jeg noe mer overbevist om at jeg kan få stevia til å funke bare jeg doserer det riktig . Skal prøve meg på kjeks igjen i morgen, med stevia/sukrin blandet. Krysser fingrene |