Sv: Nesten krise
Stek marengsen i en forvarmet ovn på 100 grader i 1 time.(ikke varmluft) Greit å gjøre om kvelden. Og slå av ovnen og la marengsen hvile til dagen etter. Med lukket dør.
( sa min søster på tlf nå. Hennes blir alltid tørre utenpå og litt seige inni )
|