Re: Erfaring med å tørke mat og kjøtt/fugl til turmat?
Opprinnelig lagt inn av Imse, her.
Snakker om turmat for flere dagers tur og ikke mat for søndagsturisten med en mandelpose i lomma.
Jeg googler og søker og leser. Men undres på om noen har erfaring med emnet tørke mat tilpasset lavkarbo( ketogent)???
Jeg holder på å tørke wokblanding nå, men det er jo lenge til den er tørr.
Jeg tørker regelmessig både frukt og mørbrad for å bruke som snacking på langturer kjempefin næringskilde i lite og praktisk format. bare å ha i lomma.
Har en oppskrift med bilder her!
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=51641
|