|
Sjokoladeis med avokado
Fant denne fine oppskriften på sjokoladeis på bloggen til raw food-kokken Madhu: http://madhusmagiskemat.wordpress.com/
Lages på noen minutter i en god blender/ kjøkkenmaskin.
2 middels store avokadoer
10 ss rå kakao pulver
8 ss kokosolje
7 ss honning
7 daddler
litt vanilje og havsalt
Fryses ned i små bokser. Nytes på en varm sommerdag.
Jeg bruker dette kakaopulveret: http://www.iherb.com/Navitas-Natural...0&rcode=DEJ352
Kanskje kan honning byttes ut med stevia eller annen søtning så det blir færre karbohydrater. |