Sv: Møllerens lavkarbobrød
Opprinnelig lagt inn av Stinen, her.
Syns denne blandingen fungerer ypperlig til pizzabunn. Kjevler den helt helt tynn(bakepapir under og over fordi den er så løs, også tar jeg bort det øverste papiret når jeg syns den er tynn nok), steker den i fem minutter først, så fyller jeg med sæterrømme, biffkjøtt, blåmuggost, spekeskinke, peperoni og ost. Nam tror jeg bruker ca 80 gr røre, så det blog ikke mange kh pr. slice
Jeg lagde pizza av den i dag, den var kjempegod!
Jeg kjørte melblandingen i professorn først for å få mest mulig fint mel.
Stekte deretter, som deg, bunnen i ca 5 min før jeg hadde fyllet på.
En pose rekker til en langpanne og vel så det!
Men du, hvordan blir det med rømmefyll og ikke tomat?
__________________
Æ står han a! ♥
|