Sv: Linfrøolje
Det er nok trygt å ta 1 ss linfrøolje om dagen (følg det som står på flaska). Årsaken til at linfrø og oljen fra disse er farlig er at de inneholder cyanid glykosider. Derfor bør man ikke ta mer enn maks 2 ss linfrø per dag i henhold til Mattilsynet. Hester fores ofte med linfrø, som kokes for å fjerne giften.
|