Rabarbrasuppe
I følge internett er det 0.7 gr KH pr 100 gr i rabarba. Å vi har en gedigen rabarbra plante i hagen som må høstes. Jeg ser oppskrift på vanlig rabarba suppe inneholder 200 gr sukker, men hvor mye tilsvarer dette i f.eks sukrin? Splenda? Osv. Jeg tror det blir UHYRE søtt med 200 gr av både splenda og sukrin.. noen kloke hoder? Å hva annet enn potetmel kan jeg bruke for å tykke suppen?
__________________
|