|
Sv: Brød for den vågale!
Oppskriften din er bra i utganspunktet, men jeg ville ha kuttet ned til 1 ms med fiberhusk. Mulig helt ned til 1/2 ms.. Også ville jeg ha hatt i littegranne salt.
Med så mye fiberhusk, så blir brødet/loffen litt gummiaktig.. Og når man har både glutenmel og annen meltype så hver deigen og holder seg godt sammen uten så mye fiberhusk.
__________________
|