[Torkil]

Opprinnelig lagt inn av scorpius

jeg prøver å få ned vekten min litt, og jeg er ny i alt dette her, så derfor må jeg bare spørre om noe. har fått et inntrykk av at det er så usunt med grovbrød. trodde det var viktig å få si seg, jeg. hvor mange kalorier innholder en grov brødskrive f.eks.?

så er det det at mange spiser hamburger uten brød. hvorfor det? er det mye sunnere? jeg trodde(ja, jeg tror mye rart), at kanskje hamburgeren innholdt mer kalorier enn det brødet gjorde? noen som kan gjøre meg litt klokere?

ville satt stor pris på det =)

Hei
Du er trolig som folk flest, bare moderat opptatt av ernæringsspørsmål.
Mange av de som er her i forumet, vet ganske mye om ernæring og nye trender, konflikten mellom den gamle og den nye filosofi.
Enkelte detaljer kan her bli diskutert flittig, det kan for noen være morsomt og lærerigt, for andre blir det veldig akademisk og uinteresant og i verste fall forvirrende.
Det kan være en fordel å gjøre seg opp en mening om hva man egentlig ønsker seg.
Er det bare et sundt kosthold, en liten vektreduksjon på 3 kilo eller skal man ned 30 kilo?
Når man har det klart for seg kan man lese om de forskjellige kostholdsfilosofier og slankekurer, intet passer for alle, så man må finne noe som passer på sin egen situasjon. For den som ikke er veldig erfaren, er det sannsynligvis best å holde seg til en filosofi / slankekur fremfor å skifte fra den ene til den andre.

Legger du ut litt opplysninger om preferanser og ønsker vil du sikkert få god hjelp.

Fedon Lindberg er veldig flink og kunnskapsrik. Opplegget passer godt hvis du bare vil gå ned noen få kilo ( men også mange over lenger tid). Da kan du spise brød. Og mye annet godt.

Ketolysekuren er en desidert slankekur som er tiltenkt de som skal ned 10-15 ++++ kilo og som ikke orker sult og slapphet. Den er basert på Norsk mat, men man kan ikke spise brød, ris poteter og pasta på den kur .

Atkins er ( i mine øyne ) at man starter med ketolysekuren og så gradvis beveger seg over i Fedon Lindberg mat.Helt OK , noe amerikansk ( nå blir det sikkert masse innlegg om dette, men det får bli som det blir).

de øvrige filosofier og kurer kan du lese om på forumet.

Brød er sundt når det er laget av fullkorn, gjerne i blandinger og helst med nøtter og/eller frø i brødet. Det er en viktig kilde til vitaminer og mineraler.
Loff derimot inneholder lite annet av betydning enn stivelse som er kjeder av sukker altså de såkaldte raske karbohydrater.

I dette forum treffer du både nybegynderen som er forvirret over den rotete debatt og eksperter med motstridende meninger, som er i offentligheten.
Du finner også de som kan svært mye om kosthold og slanking.
Ofte er det lurt å skille nettopp mellom slanking og kosthold. Det skjer aldri i medierne, derfor blir det rotete. Er poteten ute?, ja, på ketolysekuren som er en effektiv slankekur, men i et normalt kosthold kan den spises i begrenset mengde.

Vennlig Hilsen
Torkil