[prinsesse87]

Ingredienser

1. 400 gram kyllingkjøttdeig
2. 1 chilli
3. 1 egg
4. kyllingkrydder av santa maria

Fremgangsmåte

Legg kjøttdeigen i en bolle, og rør inn ønkset mengde krydder og egg.
Hakk chillien og tilsette det i blandingen.
Form flate hamburgere og stek dem i ordentlig smør til dem er gjennomstekte.
Serveres med en grønn salat og tzatsiki


Tzatsiki

1. 3 dl gresk yoghurt
2. 1 raspet agurk
3. 2-3 fedd presset hvitløk
4. litt kaldpresset olivenolje
5. litt epplecider eddik
6. ønsket mengde med salt, pepper og oregano

• Blande alt sammen