[lillekri]

Jeg spiser ganske lite grønnsaker nå, med unntak av krydder og kaffe. Har sensitiv mage som reagerer på både stivelse og fiber, men kan gå bra hvis jeg spiser bitteliten porsjon samtidig med en del kjøtt og smør.

Tror egentlig at dettte går helt fint ernæringsmessig, men vært fint å finne fler 'tilbehør' jeg tåler, for variasjonens skyld. (Og for å berolige de som tror jeg kommer til å dø uten frukt og grønt..) Guacamole går ganske bra, så det har jeg begynt å spise litt mer av.

Her er en side som er negativ til fiber, og mye av det stemmer med min erfaring:
http://www.fibermenace.com/reports/myth.html

(En annen ting som hjelper i mitt tilfelle, er å unngå de mest 'magre' kjøttypene som fisk og kylling. Evt spise de sammen med stor mengde smør. Et høyt inntak av salt har også vist seg å hjelpe, så det blir en del spekemat og buljong.)