Sv: Er egg farlig?
Opprinnelig lagt inn av smgj, her.
Jeg har faktisk ennå ikke funnet noe som jeg kjøper som tydelige bevis på at kolesterol i egg (eller annen kolesterolrik mat) øker kolesterol i blodbanen/plakk i arteriene (som heller ikke er det samme.) Om du har tilgang til forskning som viser en sånn sammenheng så er jeg interessert i å lese mer.
Familiær hyperkolesterolemia forekommer hos sånn ca 1 av 500 iflg NTNU og er utvilsomt en risikofaktor ifht til tidlig død og som bør tas på alvor.
Signerer på dette og tilføyer at det strengt tatt heller ikke er funnet noen sammenheng mellom forhøyet kolesterol i en kropp og hjerte/karsykdomer. Det skulle jo i isåfall bety at alle som får f.eks hjerteattakk har høyt kolesterol, hvilket ikke er tilfelle.
http://www.whale.to/a/cholesterol.html
http://www.needs.com/product/The_Cho...ry_A_Rogers_MD
|