|
Hva inneholder en vanlig ostekake med sukker?
Kanskje et dumt spørsmål på et lavkarbo-forum, men jeg spør likevel! Mormoren min lager nemlig verdens beste ostekake som er min store favoritt, og i går fylte morfar 88 år. Jeg tok et stykke av denne (sikkert sukkerbombe) av en ostekake - men vanligvis ville jeg nok ha tatt 2-3, så litt bedring er det jo..
Noen som har peiling på hva en slik ostekake inneholder? Hvor mye vil det ødelegge for lavkarbo-kostholdet om jeg tar et slikt kakestykke en gang iblant, f.eks. annenhver måned?
Tror nemlig det kan bli vanskelig å holde seg unna denne ostekaken for resten av livet. Jeg vil helst holde meg til under 50 g. karbohydrater per dag.
Ser at det finnes mange glitrende oppskrifter på lavkarbo-ostekaker her inne, men i sosiale sammenhenger kan det likevel bli vanskelig å si nei til den tradisjonelle som familien har laget. |