Sv: Syltetøy og gele uten sukker
Jeg kan iallfall svare på holdbarhet: Nei, stevia er ikke et preservativ på samme måte som sukker.
Jeg ville frosset bærene renset og ubehandlet. Og så laget små porsjoner ut gjennom året. Da kan du iallfall ha geleen i kjøleskapet...
Frysetøy (rørte bær) er jo greit siden det oppbevares frossent.
__________________
Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
|