[smgj]

1) Du bør prøve mer grønnsaker. Du går ikke nødvendigvis raskere ned i vekt jo mindre karbohydrater du spiser - det er MINST like viktig å sørge for at de karbohydratene man spiser er de riktige. Du kan godt gå opp til 30-50 karbohydrater så lenge vi snakker om grønnsaker. Det er ikke sikkert du har samme biokjemi som skaldemann.
2) Du skriver ikke noe om type trening annet enn går og styrke. Har du ikke trent før og begynner med tung styrke så er det ikke unormalt å få et platå. Bruk målebånd og se om det skjer noe "andre steder". (Ikke unormalt at man binder vann i musklene (øker muskelvolum) samtidig som man tærer på fettet og i sum står stille på vekta.)
3) Hvordan du har det ellers; søvn, stress og sykdom spesielt vil bidra til å holde/slippe vekt alt etter som.
4) Jeg ville vurdert å begynne med et omega3-tilskudd eller legge inn ett måltid med fet fisk daglig. Dersom kroppen din holder på vekta på grunn av lavnivå betennelsesreaksjoner (ikke unormalt) så vil omega3 over lengre tid hjelpe. Jeg kan anbefale triomar memorex (fra de fleste apotek) som er det sterkeste jeg har funnet mhp DHA. Ta 1-2 før mat. Tas best opp sammen med fett (men det burde vel ikke være et problem.) Om du ikke spiser fisk så kjør iallfall gjennom alle tran-månedene.
5) Om ikke noe av det overnevnte virker så kan du teste å kutte alle melkeprodukter en periode på 2-3 uker for å se om du er av dem som ikke tåler så mye melk... Men som sagt - tenk/prøv de andre punktene først.

Lykke til.