Sv: Finnes det pizzabunn uten smak av egg?
Jeg har fått smaken på "sellerizza" som jeg fant oppskrift på her tidligere. Dvs halvparten reven sellerirot og halvparten ost. Smaksatt med litt salt og pepper. Osten virker da som bindemiddel. Den trenger en relativt lang steketid før du har på fyllet (ca 1/2 time, om jeg ikke husker feil).
Du finner en mer utførlig oppskrift ved å søke her på "sellerizza".
|