|
Sv: Noen som har en god oppskrift på kjeks?
Fant ikke igjen innlegget til disse, derfor skriver jeg inn oppskrifta. Syns disse er kjempegode.
Kjeks - helt uten bismak
90 g sesamfrø
50 g bakemix, proteinpulver, bakepro eller det man har
10 g fiberhusk
1 kr mål salt
1/2 ts timian Dette kan byttes med krydder du liker, karve, muskat o.l
3 egg
50 g smør
Bland det tørre , ha i eggene og så det smeltede smøret
Hell røren ut på bakepapir og og dra den utover med en slikkepott så tynt du kan
Stek midt i ovnen ved 175 g i 15-20 min. Følg med og ta de ut når de er lysebrune. Del opp med pizzahjul i passe størrelse med en gang, og avkjøl på rist
Jeg fikk 16 kjeks ut av denne røren med 10 g karber for hele. Det vil variere med hvilken "meltype" man bruker |