|
Sv: Brie - noen med kunnskaper?
Brie meaux som er TØRR?
Brie meaux er laget av upasturisert melk og smaker en del annerledes og noe "rikere" en vanlig brie synes jeg, så at den er forskjellig er normalt. Men ikke at den er grynete. Den kan ha vært veldig ung (lenge igjen til utløpsdato?) eller rett og slett en feilproduksjon.
Dersom det er lenge til utløpsdato så hadde jeg prøvd romtemperatur 12-24 timer... Det gjør ofte underverker med umoden brie.
__________________
Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
|