|
Sv: Redningsaksjon for mørbrad
Opprinnelig lagt inn av Kanutten, her.
Skjær den i terninger, brun på panna. Ha i en kasserole og tilsett guinnessøl, timian, lauvbærblad, litt chili, litt hvitløk, charlottløk, et par svisker, en klunk rødvin, litt tomatpure, sopp og la koke i to-tre timer til den rame øllukta/smaken er borte! Det blir nyyydelig!! Dette er en av ørten oppskrifter på guinness beef casserole. 
Hva har du som tilbehør forresten? Jeg tenkte på rosenkål, så ferske i butikken her om dagen ...
Opprinnelig lagt inn av Vibeke
Høres godt ut! Samtidig minnet den litt om spikersuppa den spilte jeg på barneskolen, jeg var kjærringa. Hihi.
|