|
Sv: Den store sparetråden
Jeg er student i London med kun studielån som inntekt. Gjett om. 
Etter at jeg har blitt litt mer løssluppen på karbohydratene har det gått mye i kikertmel og hermetiske belgfrukter (bønner, kikerter, linser). Hermetikk generelt er en god ting: tunfisk, hakkede tomater, kokosmelk, makrell i tomat for en rask middag... og så videre. Av kikertmel lager jeg kikertpannekaker, som rett og slett består av 1 del kikertmel og 1 del vann. Mine middager består som regel av ymse grønnsaker i en stekepanne, og så noen av ingrediensene nevnt over. Og krydder (som, i likhet med kikertmel, fås billig hos "innvandrerbutikker")!
Et annet råd er å handle kun en gang i uka. Jeg handler som regel hver mandag, og så plukker jeg opp noen ekstra småting på torsdag/fredag. |