|
Sv: Novemberstarterne
Opprinnelig lagt inn av Appelsinpiken, her.
Nå har jeg prøvd å lage ostekjeks i lang tid. Får det ikke til!
Ser på bilder fra andre at de blir store og fluffy, men de jeg får er helt flate... Har prøvd i både ovn og mikro, med forskjellige temperaturer og både stekeovn og varmluft.
De funker forsåvidt allikevel - de holdt pålegget oppe. Men mulig at kavli med jalapeño ikke er heelt det beste når pålegget er reker og majones...
Men hvordan skal jeg få de fluffy? Jeg vil ha fluffy ostekjeks 
Såvidt jeg har fått med meg så får man ikke til å lage ostekjeks av Kavli sine oster etter at de endret oppskrift. Men Taffelosten fra Tine funker En skive på bakepapir(!) i mikroen på full guffe et par minutt |