Sv: Julemarsipan?
Mandelmel til marsipan er horriblelt, tørt som fy.
Skold mandler, tørk de og malt de to ganger. Flere oppskrifter her inne.
Ellers er valnøttmarsipan godt, så lenge den får stå en dag før den blir spist, den bitre smaken av valnøtter blir da borte.
Her finner du Marianns oppskrift: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=51561
|