Sv: Marvposteier, blir du med og komponerer en oppskrift?
De ble gode. Men jeg laget for lite fyll. Til din kjeksoppskrift er det nok passe med fyll av 200g mandler.
Jeg brukte fribol bakemiddel( suklarose og polydekstrose) og byttet ut sukkeret med det. God smak og godt fyll. Spennende å se hvordan de er når de har stått en dag.
Men jeg vil si at de er godkjent for min del Og kjeksoppskrifta var god til sandkaker også, hadde to jeg ikke fikk fyll i( laget til 20stk), ikke verst erstatining for sandkaker. Resten av deign kjevlet jeg ut og stekte som til brune pinner og skar ut. Angrer på at jeg ikke hadde de i former også og stekte som sandkaker. Men en dæsj multe eller granateplekrem er de nok knallgode!
|