|
Sv: Tilbehør til middag?
Ang tilbehør....
Min sønn liker ikke blomkål, noe jeg var redd ville bli et stort problem nå. Inntil jeg fant på å steke den! Jeg rasper blomkålen, ( bland gejrne inn annet om du vil) relativt høy varme på stekepannen, kokosfett....og rister det oppraspede godt og kjapt i pannen. Kun et par minnutter !!
Tilsetter som oftest krydder da vi liker det. Ingefær, koriander og litt muscat, gjerne litt salt og, sammen med litt hvit pepper. Prøv deg frem til smaker du liker. Det gikk laaang tid før han forstod at det ikke var ris han spiste  |