[Imse]

Lurer som nellie på hvorfor du på død og liv skal spise det, annet enn for å lære deg å like det. Jeg elsker cottage cheese, men prøver å holde meg til en boks i uka.

Jeg synes ikke cottage cheese mosa med stavmikser er godt, bedre med klumpene slik de er.

Start med å lage små prosjoner av feks "riskrem":
Pisk 1/2dl fløte til krem og smak til, ha i 50g cottage cheese og ha over 25-50g bringebær. Dette er en pytteporsjon, med forholdsvis mye krem i forhold til cottage cheese, men kanskje en grei start.
Til frokost tar jeg 1/2dl fløte, 150g cottage cheese, 50g bringebærr og kanskje 4-5 hakkede mandler. Jeg spiser det fordi jeg synes det er godt.