|
Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her.
Noen som har noen gode forslag på noe annet enn kjøttkaker man kan bruke elghakk (=kjøttdeig) til?
Stek det i panna, ha i sopp, løk, paprika, squash, tomat i småbiter. Krydre med f.eks. paprika/chili, koriander, hvitløk(spulver),oregao, basilikum pepper og salt. Tilsett evt. litt creme fraiche eller snøfrisk. Strø reven ost på når det er ferdig hvis du vil.
Ellers kan du vel bruke det til det meste annet man bruker kjøttdeig til. |