[smgj]

Det høres ut som du spiser etter VGversjonen av lavkarbo... Det finnes mange andre retninger som jeg heller vil anbefale deg å lese deg litt opp på; Primal Blueprint, LCHF (Hexeberg/Dalquist m.fl), Fedon ... osv og ketolyse-prinsippene.

Lavkarbo kan også være
En stor blandet salat med nøtter og oliven, litt avokado og en oljedressing
Eller stekt laks med blomkålpuré
Eller en thaicurry med masse kylling, grønnsaker og kokosmelk
Eller en smoothie av kokosmelk, egg, litt bær og stevia
Et lite mellommåltid av en neve nøtter
Eller en kotelett med smørstekte grønnsaker

Overnevnte lavkarbomåltider vil dessuten gi deg et mye bredere spektrum av vitaminer og mineraler enn "ost-fløte-smør-bacon"-lavkarboen som VG skriver om... (Noen personer har nytte av Skaldeman, som kanskje likner mest på "VG-lavkarbo", men det er ingenting jeg ville anbefale før man har lest seg opp litt på "hva, hvordan og hvorfor" på andre retninger som gjerne er mer sammensatte.... )

Jeg har nok inntrykk av at du kanskje har hoppet litt raskt ut i dette. Men jeg er også 100% sikker på at du kan finne en lavkarbo som ikke gir deg den usunne følelsen, OG som sender deg i retning av målene dine dersom du bruker litt tid på å forske. Lykke til!