Sv: Barer stedenfor nøtter i veska? Fett, karbo, protein? Hmm
Selvfølgelig kan barer brukes, men det er et par problemer med dem:
- de fortrenger vanlig, ordentlig mat med vitaminer og mineralerr (mye av sånn mat er skikkelig skral på den måten)
- de er søte og kan hos mange opprettholde søtsug og uvanen med å ta etter søtt for å stille sulten
- de inneholder i mange tilfeller kunstig søtning som er en stopper for en god del
Så sånn sett så er de på nivå med frukt når det gjelder lavkarbo - kan spises, men ikke den beste løsningen. Og det er selvfølgelig bedre om man kan finne mellommåltid (dersom man finner det nødvendig på lavkarbo) som harmonerrer mer med kostholdet generelt.
Jeg hadde en periode hvor jeg hadde et veldig begrenset kosthold på grunn av eliminasjonsdiett. Da endte jeg opp med tørket kjøtt, solsikkefrø og gresskarkjerner som nødproviant (i tillegg til nøtter da - de kunne jeg spise). Skikkelig kjedelig mellommåltid, men de ga meg det jeg trengte - mat nok sånn at jeg ikke glefset hodet av noen fram til neste måltid. 
__________________
Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
|